La canasta básica total, que se utiliza para delimitar la pobreza, aumentó 15,8%, por encima de la inflación, pero por debajo de lo que había crecido en enero y febrero; la canasta alimentaria, que se usa para medir indigencia, subió 13,1%
Paula Español: "Precios Cuidados y Súper Cerca no pueden contener la inflación de toda la economía"
La funcionaria también aseguró que "como se estaba dando hasta ahora el proceso exportador, se estaba limitando la oferta de carne local".
Economía 13 de julio de 2021 ColaboradorLa secretaria de Comercio Interior Paula Español explicó el alcance de los programas Precios Cuidados y Super Cerca para tener un ordenamiento y una referencia en la canasta básica alimenticia.
Español explicó que "los alimentos que están en las góndolas y las carnes, frutas y verduras tiene una dinámica diferente, con distintos actores" por lo que el Gobierno tiene "distintos programas porque hay distintas realidades".
"El programa Precios Cuidados apunta a tener productos de consumo masivo, sin embargo tenemos presente que la realidad es otra en los comercios de proximidad por eso hace dos semanas lanzamos el programa Super Cerca", agregó, y aclaró que las negociaciones son con las mismas empresas de Precios Cuidados.
Esta canasta de productos del programa Super Cerca estarán en los comercios de proximidad y "tendrán el mismo precio por seis meses, impreso en el producto y en todo el país", remarcó.
Además, la funcionaria indicó que la negociación con el sector de la carne ha tenido que ver con "lanzar cortes a precios populares, más una negociación con todo el sector entendiendo que como se estaba dando hasta ahora el proceso exportador, se estaba limitando la oferta de carne local".
Además, la titular de Comercio habló sobre la iniciativa de Mercados Federales Ambulantes, los cuales estarán en cuatro municipios del AMBA por día, los cuales llevarán fruta, verdura, carnes y lácteos a precio mayorista.
"Con el programa Precios Cuidados buscamos generar referencia y que haya menos dispersión en los precios", aseguró, sin embargo estos programas son un ordenamiento, por lo que insistió que "no pueden contener la inflación de los precios de toda la economía".
Fuente: AM 750
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