restaurante

Por primera vez en la historia, la prestigiosa Guía Michelin distinguirá a restaurantes argentinos con estrellas. El anuncio se realizará este lunes y pondrá en el centro de la escena a Buenos Aires y Mendoza, dos polos clave del turismo y la cocina nacional. La gastronomía se consolida así como un sector estratégico de alto valor agregado, con potencial exportador, turístico y cultural, que puede contribuir activamente al desarrollo económico del país.

La iniciativa, que se encuentra para debatir en Comisión, propone la exención de pago de Ingresos Brutos para los anticipos de mayo, junio y julio, cuyos vencimientos operan en junio, julio y agosto, respectivamente

A pesar de la suba de contagios y las recomendaciones médicas ante un sistema de la salud que cada vez está más ocupado, gana el ala "aperturista" en gabinete porteño, con presiones de los sectores económicos y, si los casos se mantienen "estables" aunque altos, seguirá plan integral de seis pasos.

La periodista expresó su indignación por las condiciones que estableció Nación para la actividad gastronómica al aire libre: “Detesto a los que gobiernan y no saben de lo que están hablando”

La falta de estacionamiento en Puerto Madero y la caída de clientes por la crisis económica afectan gravemente al sector. Los gastronómicos están en alerta.

La movida gourmet le está cambiando el ritmo al barrio. Barras, clubes de jazz, vinotecas, mercados orgánicos y restaurantes sofisticados se suman a las heladerías y bodegones de toda la vida.

El rubro gastronómico es uno de los más golpeados por la recesión y los locales clásicos ya no pueden sobrevivir los altos costos con las bajas ventas. El lugar ya está en alquiler.