Mundo Empresarial Mundo Empresarial

Últimas noticias

Para los panaderos “Esto es peor que lo de 2001”

Gerardo Di Cosco, titular de la Asociación de Industriales Panaderos de Rosario dió cifras y datos del difícil momento que atraviesa el sector. Dijo que la bolsa de harina pasó de 280 pesos a 600 desde febrero a esta parte. “Hoy el kilo de pan debería estar a 60 pesos”, advirtió

Industria 16 de mayo de 2018 Editor Editor

El sector de la industria panadera está atravesando un durísimo momento. Sin ir más lejos, en Rosario cerraron una 80 panaderías en lo que va del año. Gerardo Di Cosco, titular de la Asociación de Industriales Panaderos, fue muy elocuente al hablar de la situación que pasan los comerciantes: “Este es uno de los peores momentos de la industria panadera, yo creo que es peor que el de 2001”, consideró.

“Lamentablemente es una crisis, semana tras semana venimos sufriendo el aumento de la harina. Está dolarizado el precio de la harina y eso se traslada al precio final del pan”, describió el dirigente panadero en diálogo con el periodista de El Tres, Pedro Levy.

Cosco comentó que “a finales de febrero la bolsa de harina de 50 kilos costaba aproximadamente 280 pesos, hoy está en los 600 pesos y en algunos casos llega a los 650 pesos”.

Después agregó que “lo peor es que esto no tiene techo, va a seguir aumentando y el panadero no lo puede absorber. Esto sumado al aumento de las tarifas, nos lleva a esta crisis muy dura”.

“Este es uno de los peores momentos de la industria panadera, yo creo que es peor que el de 2001”, disparó. Y luego fundamentó: “Porque incluso en esos momentos tan duros alguien nos escuchaba, hoy no te escucha nadie”.

IMG_20180425_102949_215En reclamo por el tarifazo panaderos repartieron pan en el Congreso

Respecto del traslado de la crisis al consumidor, Cosco indicó que “por el estudio de costo que hacemos, hoy el kilo de pan debería estar en los 60 pesos”.

El representante de los panaderos también habló de su caso particular: “En diciembre de 2015 pagaba 15 mil pesos de luz en mi negocio; hoy estoy pagando 58 mil pesos. Eso sumado al aumento del gas”.

“Lo que hemos notado es que muchas panaderías están trabajando a puertas cerradas y se está analizando despedir a empleados, que nunca ha pasado antes en la industria de la panadería”, completó.

Por último, adelantó que “se está hablando de hacer una nueva movida nacional, la estamos pasando muy mal”.

20180509_233640Diputados: La oposición doblegó a Cambiemos en el Congreso y puso un freno al tarifazo

Fuente: Rosario 3

Te puede interesar

5df26cd96da09_1004x565

Juan Cabandié: "Necesitamos un profundo cambio cultural"

Colaborador
Política 29 de junio de 2020

[VIDEO] El Ministro de Ambiente se refirió a los cambios que necesita la sociedad en tiempos en donde los procesos y las formas de consumir se han ido modificando. Llamó a "desechar la cultura de comprar bienes, mejor es reutilizar", y agregó que "si escondemos los temas, el sector productivo se a a ver perjudicado".

Lo más visto

SAS-816x382

Cuando los abogados se disfrazan de emprendedores

Editor
Opinión 14 de junio de 2020

El Congreso aprobó la normalización del registro de las sociedades por acciones simplificadas, sin embargo, la ASEA busca judicializar la cuestión. ¿Quienes se adjudican la representación de los emprendedores? #SAS #LeyDelEmprendedor

Pymes-industriales-NA

Grave: Informe revela que el 50% de las pymes no podrán pagar el aguinaldo

Colaborador
Informes y encuestas 20 de junio de 2020

En virtud de la Emergencia Sanitaria que afecta a nuestro país y a la Pandemia por el Covid-19, la Asociación de Empresarios Nacionales – ENAC – realizó una encuesta entre 457 empresas de 22 provincias para identificar a los sectores afectados y dimensionar el impacto empresarial de la cuarta y quinta cuarentena decretada por el Gobierno Nacional y establecida entre el 11 de Mayo y el 7 de Junio.

Boletín de noticias